Ir ļoti daudzas Lieldienu kūku receptes. Biezpiena kūka no pārējām atšķiras ar neparasti maigu garšu.
Biezpiena kūkas pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- 300-330 g premium klases miltu;
- tējkarote rauga (sausa);
- 3-4 ēdamkarotes uzsildīts piens;
- 160-170 g cukura;
- 2 olas;
- 250–270 g biezpiena;
- 50 g sviesta;
- 8-10 ml vaniļas ekstrakta;
- nedaudz sāls;
- dzērvenes un rozīnes.
