Kā pagatavot svētku galdu

Jebkuram ēdienam jābūt ne tikai garšīgi pagatavotam, bet arī skaisti pasniegtam neatkarīgi no tā, vai diena ir pagalmā - darba diena vai svētki. Bet, protams, svētku laikā es gribētu galdu izrotāt īpašā veidā, lai radītu īpašu, augstu garastāvokli.

Lietošanas instrukcija

1

Kad esat jau izlēmuši par svētku ēdienkarti un viesu sastāvu, ir svarīgi parūpēties par aksesuāriem, kas radīs atmosfēru, kas atbilst gadījumam, kad jūs uzklājat galdu. Pirmkārt, obligāts svētku galda atribūts būs skaists galdauts, kura krāsa un ornaments atbildīs pasākumam. Tātad, uz Jaungada galda balti sarkans galdauts izskatīsies harmoniski, uz svinīgā gadadienas galda - vienkāršs pasteļtoņa vai balts. Balts vai sarkans galdauts bez raksta ir universāla iespēja jebkuram gadījumam un gadījumam. Uz svētku galdauta virsū nevar likt caurspīdīgus eļļas audumus.

2

Uz galdautu, jums ir nepieciešams uzņemt salvetes. Īpašos, svinīgos gadījumos, tiem jābūt no lina, vēlams, komplektā ar galdautu. Parasti to darīs papīri, kas izvēlēti atbilstoši galdauta rakstam un krāsai. Ja salvetes ir lina, tās pašas būs galda rotājums - tās var iesiet īpašos salvešu gredzenos vai skaisti salocīt sarežģītu formu figūrās. Lina salvetes katram viesim tiek novietotas blakus viņa viesim.

3

Īpaša uzmanība jāpievērš traukiem. Protams, svētku galdam jums ir nepieciešams pakalpojums, kas ietver pēc iespējas vairāk priekšmetu. Uz šāda galda netiek novietoti dažādu pakāpju ēdieni, pat ja tie ir dārgi un skaisti. Tas pats attiecas uz galda piederumiem un dzērienu glāzēm. Starp citu, tiem jābūt kristāliem vai izgatavotiem no labas kvalitātes stikla, vēlams caurspīdīga. Tas ir nepieciešams nosacījums, ja vīnu pasniedz uz galda, tā krāsa ir viens no tā kvalitātes novērtēšanas kritērijiem un degustācijas elements. Vīnu var pasniegt pudelēs, bet svinīgos gadījumos to pirms pasniegšanas var ielej skaistos dekanteros ar cieši noslēgtiem korķiem. Pārliecinieties, vai glāžu un glāžu forma atbilst dzērieniem, kas tiks pasniegti, un neaizmirstiet pareizi novietot galda piederumus blakus šķīvjiem. Mērces un garšvielas veikala traukā nevajadzētu pasniegt - tieši pirms pasniegšanas ielieciet tās īpašos traukos.

4

Ziedi smagās vāzēs, kas novērš krišanu, vai vēlams zems ziedu kompozīcija, uzsver arī svētku atmosfēru. Bet tie jānovieto tā, lai tie netraucētu viesiem redzēt viens otru. Galda noformējumā, ja tas jau nav pārāk pārblīvēts, varat izmantot arī sveces, kas dekorētas ar lentēm, lai tās atbilstu galvenajai krāsu shēmai.