Kā iestatīt galdu svētkiem

Ģimenes brīvdienās ir patīkami sēdēt ar viesiem pie skaisti klāta galda. Bet mājas saimniecei ir daudz nepatikšanas. Gatavojoties uzņemt viesus, padomājiet, ko gatavot un kā padarīt svētkus interesantus.

Lietošanas instrukcija

1

Izvēlieties ēdienus atkarībā no svinību iemesla, viesu skaita, dienas laika, kurā paredzēts ierasties. Pēc tiem pašiem principiem tiek izvēlēti dzērieni, trauki un ierīces. Trauki būtu garšīgi pagatavoti un skaisti dekorēti. Labāk ir pasniegt mazāk ēdienu, bet padariet galdu skaistu. Uz svētku galda papildus alkoholiskajiem dzērieniem jābūt arī bezalkoholiskajiem dzērieniem - limonādei, minerālūdenim, sulai, augļu dzērieniem utt.

2

Rotā svētku galdu ar ziediem. Trauku izvietojuma secībai vajadzētu būt atšķirīgai, atkarībā no ēdienkartes. Jebkurā gadījumā ievērojiet noteiktu secību un noteikumus. Novietojiet nelielu vakariņu šķīvi pret katru krēslu, uz tā uzkodu un virsū salocītu salveti. Pa labi no šķīvja ar asu malu pie tā gulēja vakariņas un našķis našķim. Dakšas jāatstāj, zobi uz augšu. Ievietojiet ēdamkaroti pa labi no šķīvja starp pusdienu un pusdienu nazi. Pa kreisi no lielās šķīvja novietojiet šķīvi maizei. Dzērienu glāzes - aiz šķīvja labajā pusē.

3

Novietojiet traukus ar ēdienu uz galda, viesi paši noliks ēdienu uz šķīvja. Ja plānojat lielas svinīgas vakariņas, pasniedziet viesiem ēdienus, piedāvājot tos visiem kreisajā pusē.

4

Vakariņu pieņemšanā pasniedziet aukstas uzkodas, kurām salīdzinājumā ar karstām vakariņām ir vairākas priekšrocības. Traukus var pagatavot pakāpeniski. Skaisti klāti un dekorēti ēdieni piešķir galdam bagātīgu izskatu, un to pagatavošana un pasniegšana pie galda prasīs mazāk nepatikšanas.

5

Liela nozīme ir dizainam. Rotā ēdienu ar produktiem, kas ir harmoniski pēc garšas. Vislabāk der salātu lapas, pētersīļi, dilles, citrona šķēles, gurķi, tomāti.

6

Jūs varat pasniegt konjaku tējai un dzērienu vai brendiju kafijai. Neaizmirstiet par desertu. Uz galda novietojiet vāzi ar kārtainu mīklu, kūku vai kūku.