Svētku galds jaunākiem viesiem ļoti atšķiras no atspirdzinājumiem pieaugušajiem. Bērniem ir grūti pārdzīvot vairāku ēdienu maiņu, un daudzi produkti viņiem nav piemēroti. Bērnu dzimšanas dienā ir vērts gatavot nevis treknus un pikantus ēdienus, bet gan vieglus un pilnvērtīgus ēdienus. Viena no iespējamām šāda ēdiena pasniegšanas iespējām ir bufete.
Lietošanas instrukcija
1
Ne katrs bērns mīl ēst dārzeņus, tāpēc uzkodas ir nepieciešams izrotāt skaisti un spilgti. Piemēram, sakārtojiet salātus siera groziņos vai caurspīdīgās krūzēs. Kā iespēju organizējiet salātu bāru tā, lai svētku dalībnieki paši uzņemtu nelielu šķīvi ar nedaudz gatavām un sasmalcinātām sastāvdaļām: kartupeļiem, burkāniem, gaļu, olām, tomātiem, gurķiem utt. Mērces mērces vislabāk pagatavot, pamatojoties uz eļļu un skābo krējumu. Nelielām sviestmaizēm der lietot nevis desu no veikala, bet mājās gatavotas pastas no tītara un vistas, mincemeat. Tikai daži jaunie viesi atteiksies no garšīgiem kaņepju dārzeņiem, sēnēm, paipalu olām un siera.
2
Arī karstā maltīte bērnu ballītē ir jāsadala porcijās. Tas ir ērti gan mazuļiem, gan mammas pavāriem. Vienkāršākais variants ir mini-picas, kas pildītas ar dārzeņiem, sēnēm un maltu gaļu ar zemu tauku saturu. Jūs varat pagatavot kebabus no vistas. Tos ātri pagatavo pannā vai cep cepeškrāsnī. Vairums bērnu iecienītākais garnīrs ir kartupeļu biezeni. Lai dažādotu galdu, tas ir tonēts, sajaukts ar kartupeļu biezeni no vārītiem burkāniem vai spinātiem. Vēl vienkāršāk ir pagatavot krāsainus makaronus lokus, gliemežus vai spirāles veidā atspirdzinājumiem. Bet jums nav jāgatavo daudz sānu ēdienu. Maz ticams, ka bērni ēdīs visu līdz galam, un, ja nepietiek, vienmēr varat uz iesmiem ātri pagatavot svaigu dārzeņu papildu porcijas.
3
Dzimšanas dienas svētku tradicionālās beigas ir sveču izpūšana uz kūkas. Lai bērni pēc tam nepārēstos ar tauku krējumu, kūka jāpērk vai jāgatavo mazā lielumā. Salds galda komplekts ar citiem ēdieniem. Tas var būt mājās gatavotas šokolādes, kuras tiek pagatavotas, izmantojot ledus veidnes no izkausētas šokolādes, riekstiem un žāvētiem augļiem. Pēc vēlēšanās to sagatavošanas procesu ir viegli iekļaut svētku izklaides programmā. Vēl viena iespēja ir daudzkrāsu želeja uz augļu sulas un piena porciju kausos vai kārbās.
4
Garšīgu, bet bieži vien kaitīgu, pagatavotu sulu un sodas vietā maziem viesiem varat piedāvāt svētku kompotus, limonādes un augļu dzērienus. Lai viņi nesajuktu parasto dzērienu trūkuma dēļ, mājās gatavots dzēriens jums jāapkalpo "pieaugušā veidā" - skaistos dekanteros. Vai arī tūlīt ielejiet spilgtā papīra tasītēs. Caurspīdīgā bļodā bērni tiek apstrādāti ar dažādiem augļu kokteiļiem un piena kokteiļiem. Galvenais nav pārmērīgi atdzesēt dzērienus, pretējā gadījumā bērni, kurus aizrauj spēles, riskē saslimt.
